Toont alle 12 resultaten

Koffiebonen

De lekkerste koffiebonen bestellen van de testwinnaar?

Italiaanse koffiebonen bestellen kan bij vele (web(shops). Maar de kwaliteit varieert enorm!

Wil je genieten van èchte Italiaanse espresso of cappuccino? Dan moet je echt de Caffè New York koffiebonen proberen. Deze kleine familie-koffiebranderij uit Italië(Toscane) werd winnaar van de espresso test. Beslist een van de beste koffiebonen die je momenteel kunt kopen. Dat proef je gegarandeerd!

Caffè New York EXTRA R is de pittige, EXTRA de zachtste en XXXX zit daar tussenin.

Zoek je voordelige koffiebonen? Kies dan voor Caffè Bonini koffie. Uiteraard niet dezelfde topkwaliteit als Caffè New York, maar voor het geld echt onverslaanbaar!

Alle bonen zijn geschikt voor alle espressomachines en volautomaten. Weet je niet welke koffiebonen je moet bestellen? Start dan gewoon met het voordelige proefpakket. Meer weten?

Wil je de lekkerste Italiaanse koffiebonen bestellen?
Zoals gezegd, hier zit je goed 🙂

Bij KoffieKwaliteit.nl kun je alleen maar koffiebonen bestellen van de hoogste kwaliteit. Zo voorkom je onaangename bittere of zure smaakjes in je koffie. Door eigen import altijd verse kwaliteit in hoogwaardige verpakkingen.

De speciale maling en branding zorgt ervoor dat je de optimale koffiesmaak ervaart. Er zijn speciale koffiemalingen zoals voor de Bialetti percolator(Italiaans espressopotje) en voor de espressomachine.

Lees de 10 meest gestelde vragen over het kopen van koffiebonen:

  1. Waar komen deze koffiebonen vandaan
  2. Wat zijn de verschillen tussen de melanges
  3. Welke koffiebonen bestellen voor espressomachine of volautomaat
  4. Hoe maak je de lekkerste koffie
  5. Wat voor soorten koffie kun je nog meer maken
  6. Tips voor koffiebonen bewaren
  7. Hoeveel koffie heb je nodig
  8. Over de prijzen van koffiebonen
  9. Ervaringen met Caffè New York koffiebonen
  10. De beste Italiaanse koffiebonen kopen

1) Waar komen deze koffiebonen vandaan?

Bijna al mijn koffiebonen worden gebrand door testwinnaar Caffè New York. Deze koffiebranderij bevindt zich in het prachtige Pistoia, in het noorden van Toscane. Ook de bar in Montecatini Terme waar het allemaal begon is te bezoeken. Uiteraard wordt daar uitsluitend Caffè New York geserveerd.

En waar hebben ze nou meer verstand van lekkere koffie maken dan in Italië? Italianen zijn echte fijnproevers en koffiekenners bij uitstek.

Inmiddels is deze koffie steeds populairder aan het worden bij de kritische Nederlandse en Belgische koffiedrinker.

Zo ga je thuis ook genieten van èchte Italiaanse koffie.

2) Wat zijn de verschillen tussen de melanges EXTRA, XXXX en de Extra R van Caffè New York?

Ik zal hieronder een kort overzicht geven van de verschillende melanges. In de volgende paragraaf zal ik ingaan op voor welke machines ze geschikt zijn.

Caffè New York EXTRA 250 gram of 1000 gram

We beginnen met de Caffè New York EXTRA. Deze koffie is een 100% premium Arabicakoffie. Het is deze melange die winnaar werd van de koffietest.

Caffé New York EXTRA
Bijzonder lekkere koffie zoals de site ook doet vermoeden. Is de lekkerste koffie die ik tot nu toe heb gevonden, en ik probeer veel uit. Met recht winnaar van elke espresso test.
Niels B. geverifieerde koper

Het bijzondere is dat er in de melange ook Jamaica Blue Mountain bonen zitten. Dit is de meest exclusieve (en kostbare) Arabicaboon die er is. Deze zorgt mede voor de onvergelijkbare smaaksensatie.

De ideale boon voor fijnproevers die hun espresso meestal puur of hooguit met een beetje suiker drinken. Voor cappuccino en latte is deze ook geschikt maar je proeft de koffie dan wel iets minder.

Caffè New York XXXX 250 gram of 1000 gram

Vervolgens, maar kwalitatief zeker niet minder, komt de Caffè New York XXXX. Met deze melange zit je eigenlijk altijd goed. Het is een combinatie van 80% Arabicabonen en 20% Robustabonen. Is iets minder zacht dan de Extra, maar ook weer minder pittig dan de Extra R.

Ook hiermee zet je de perfecte Italiaanse espresso. Omdat deze wat pittiger is dan de Extra, zul je bij je cappuccino wat meer koffiesmaak ervaren.

Heerlijke koffie melange voor een perfecte cappuccino
Na verschillende koffiebonnen te hebben geprobeerd, dan nu toch de perfect bonen melange gevonden voor onze cappuccino
Sirik B. Geverifieerde koper

Caffè New York Extra R 250 gram of 1000 gram

En dan hebben we nog de meest (prettig) pittige koffie. Voor degenen die graag een wat steviger espresso of koffie houdt, is de Caffè New York Extra R de aanrader.

Met meest pittig bedoel ik natuurlijk niet vervelende bittere afdronk of ongewenst bijsmaakjes.

Wil je de maximale koffiesmaak proeven in je cappuccino of latte, dan is dit de meest gemaakte keuze.

Ook de Extra R is een melange van de allerbeste Arabica- en Robustabonen, met het accent op de Robusta.

Tot nu toe de beste expresso
Om een keer te proberen de Extra R van Caffé New York geprobeerd. Geen spijt van echt heerlijke volle smaak, een lekker creme laagje en inderdaad ook prima voor cappuccino. Een goede allrounder voor in de volautomaat. Als je van pittig houdt dan moet je deze geprobeerd hebben.
J.M. M. Geverifieerde koper

Caffè New York fairtrade en biologische koffiebonen

Ook als je het liefst biologische koffiebonen koopt maak je met Caffè New York een goede keuzen. 100% Biologisch verbouwde Arabicabonen zorgen voor superlekkere espresso, koffie, cappuccino of latte macchiato.

Of kies voor fairtrade koffiebonen voor h(eerlijke)koffie én een goed gevoel!

3) Welke koffiebonen kopen voor respectievelijk espressomachine of volautomaat?

Simpel: alle hierboven genoemde bonen zijn geschikt voor ALLE semi- en volautomatische espressomachines.

Soms wordt er gezegd dat je geen vettige bonen of zo moet gebruiken. Maak je geen zorgen: met deze bonen zul je nooit problemen hebben.

Het maakt dus niet uit of je nou een Jura, Gaggia, ECM, Miele, DeLonghi,Rancillio, La Marzocco, AEG, Bosch, Philips, Bezzera, Quickmill, een Kees van der Westen of wat dan ook hebt!

Sterker nog: je zult ervaren dat er aroma’s en smaakindrukken vrijkomen die je bij andere koffies niet zult vinden.

4) Hoe maak je de lekkerste koffie met deze koffiebonen?

Zorg ervoor dat je machine en kopjes goed zijn voorverwarmd.
Gebruik altijd vers en zacht water.
Je ruikt nu superlekkere aroma’s en krijgt een mooie crema op je espresso*

* Wist je dat robustabonen geven een donkerder crema geven dan Arabicabonen?

5) Wat voor soorten koffie kun je er nog meer mee maken behalve espresso?

Allereerst maak  je altijd eerst een zachte romige espresso (lees elders op deze pagina hoe je dat doet)
Door heet water toe te voegen maak je er een lungo (gewone koffie of Caffè Americano ) van maken.
Of stoom melk en maak er een overheerlijke cappuccino of latte macchiato van.

6) Hoeveel gram koffie heb je nodig voor 1 kopje koffie of espresso?

De algemene richtlijn is 7 gram per kopje. Dat geldt zowel voor een espresso als voor gewone koffie (lungo of Caffè Americano).

Uiteraard kun je meer doseren als je graag wat sterkere espresso of koffie drinkt.

7) Tips voor het bewaren van koffiebonen

Er is ongelooflijk veel te lezen over hoe je nou het beste koffiebonen kunt bewaren.

Dit zijn de basis-bewaartips:

  • bewaar ze altijd in een luchtdichte verpakking. Bijvoorbeeld in een koffieblik
  • ook moet dat blik niet alleen luchtdicht zijn, maar mag ook geen licht doorlaten
  • verder zou ik de bonen zoveel mogelijk weghouden van andere sterk geurende producten. Koffiebonen hebben namelijk heel snel de neiging om andere geuren “op te snuiven”

Verder zijn er onderzoeken gedaan of het zinvol is om:

  • ze in de vriezer te bewaren
  • ze in de koelkast te bewaren

Sommige onderzoeken geven aan dat het zinvol is, andere ontkennen de meerwaarde. Ik heb het zelf niet uitgeprobeerd, omdat de omloopsnelheid van koffie nogal hoog is.

Mijn advies: hou je beslist aan de basistips en als het goed voelt om ze in de vriezer te doen, zeker doen! Of gewoon kleinere hoeveelheden koffiebonen kopen, zodat je altijd verse bonen hebt.

8) Waarom zijn deze bonen wat duurder dan die in de supermarkt?

Dat is een terechte vraag en heeft meerdere oorzaken:

Zo als voor bijna alle producten geldt: de bonen met de mooiste smaakeigenschappen zijn zeer gewild en daarom ook duurder.

Vaak groeien de betere koffiebonen ook op moeilijk toegankelijke gebieden. bijvoorbeeld op grote hoogtes. Ook dat heeft invloed op de prijsstelling.

Bovendien komt de hogere prijs tot stand omdat er meer arbeid verricht wordt. De bonen worden namelijk met de hand geplukt en geselecteerd. Zo zitten er geen onrijpe, bedorven of beschadigde bonen bij.

Dit in tegenstelling tot machinaal geplukte en geselecteerde bonen. Deze kunnen daardoor wel goedkoper zijn, maar de kans op onprettige zuren en bittertjes is veel hoger.

Maar wist dat het verschil per kopje bijna te verwaarlozen is?

Stel je koopt een zak koffiebonen bij de supermarkt voor € 15 per kilo. Dit komt per kopje neer op € 0,11. Voor een topkoffie die het dubbele kost, maar 10 keer zo lekker is, wordt de prijs per kopje € 0,21. (Ik heb gerekend met 140 kopjes a 7 gram per kilo koffie).

Voor slechts een dubbeltje meer per kopje drink je dus espresso, koffie of cappuccino die veel lekkerder is. Aan jou de keuze…

9) Wat zijn de ervaringen van andere kopers van deze Italiaanse koffiebonen?

Er zijn al meer dan 1200 positieve reviews over het hele assortiment van koffiekwaliteit.

Het grote voordeel is hier dat je ook de reviews per product kunt bekijken. Selecteer daarvoor de koffiebonenmelange van jouw keuze. Klik vervolgens op het tabblad “reviews”.

10) Bestel net als vele anderen met een goed gevoel Italiaanse koffiebonen bij KoffieKwaliteit!

  • Leverbaar in handige verpakkingseenheden van 250 gram, 1ooo gram en diverse voordeelverpakkingen en koffiebonen proefpakketten.
  • De koffie is verpakt in luchtdichte verpakkingen met een speciaal ventiel: er kan lucht uit, maar geen lucht in. Zo blijven de aroma’s goed behouden
  • Houdbaarheid is minimaal 18 maanden. Dus geen enkel probleem om per bestelling wat meer te bestellen 😉
  • Op werkdagen voor 17.00 besteld, de volgende dag in huis (op zondag wordt niet bezorgd). In 95%  worden alle pakketten in Nederland de volgende dag al door PostNL bezorgd. PostNL bezorgd overigens 100% Co2 neutraal.
  • Gratis verzending vanaf € 55,00 voor Nederland, € 65,00 voor België (anders bijdrage verzendkosten voor Nederland slechts € 3,95, voor België € 6,95).
  • Toch niet tevreden, dan krijg je uiteraard gewoon je geld terug.
  • Lagere prijs gezien? Laat het me weten en ik betaal je het verschil meteen retour.

Wil je koffiebonen bestellen, maar heb je nog wat vragen? Bel of mail me gerust en ik zal je graag helpen.

Bij voorbaat alvast hartelijk dank voor je Italiaanse koffiebonen bestelling!

Lees meer >>>