Wat Je Zou Moeten Weten Over Espresso Bonen Om Een Échte Italiaanse Espresso Te Maken...!

Met welke espressobonen ga je espresso of cappuccino maken...? Er is bij espresso bonen namelijk heel véél verschil in soorten én kwaliteit.

Download hier het GRATIS rapport dat je in één keer alle geheimen vertelt over een échte Italiaanse Espresso Maken...!

En kijk ook zeker even naar de Espressobonen Aanbieding!

Beste koffie, espresso en cappuccino liefhebber,

Allereerst iets over de soorten espresso bonen:

Er zijn meer dan 60 soorten koffiebonen! De bekendste hoofdsoorten koffiebonen zijn Arabica en Robusta bonen.

In het algemeen worden de Arabica koffiebonen gezien als de beste bonen om espresso te maken.

De Arabica koffiebonen zijn van nature rijker aan olie en smaakstoffen dan de Robusta koffiebonen. Met deze bonen maak je normaal gesproken een zachtere en aromatischere espresso.

Wil je toch een iets pittiger kopje espresso, overweeg dan een melange van Robusta espresso bonen en Arabica espresso bonen. In de handel zijn veel melanges van espresso bonen te koop met bijv. 80% Arabica en 20% Robusta.

Een nóg hoger gehalte aan Robusta espresso bonen zorgt door zijn karakteristiek voor nóg meer pittigheid. De Arabica espresso bonen compenseren dus met hun zachtere karakter. Uitproberen dus wat het beste bevalt. Kwestie van smaak? Ja, maar ook de kwaliteit is belangrijk.

Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de bonen voor espresso:

Kwestie van smaak is slechts een gedeelte van het verhaal. Het kan best zijn dat je met Arabica koffiebonen toch geen lekkere espresso maakt. Dit kan te maken hebben met de kwaliteit van de espresso bonen.

De kwaliteitsverschillen in Arabica koffiebonen onderling zijn zeer groot. Dus de ene Arabica koffieboon is de andere niet. Ditzelfde geldt voor de Robusta espresso bonen. Ook hier grote kwaliteitsverschillen.

Anders gezegd: een goede kwaliteit Robusta espresso bonen, kan een véél betere espresso geven dan een slechte kwaliteit Arabica espresso boon.

Laat je dus niet altijd verleiden om de allergoedkoopste espressobonen te nemen. Ook al staat er 100% Arabicabonen op de verpakking, dit zegt dus nog niet alles over de kwaliteit!

Voor degene die vaak cappuccino maakt:

Espresso bonen voorcappuccino. Is er dan verschil tussen koffiebonen voor espresso en cappuccino? Het hangt er van af wat je wilt.

Voor mij persoonlijk geldt dat ik graag voor cappuccino een wat robuustere, stevigere espresso als basis neem.

Dit om uiteindelijk de espresso (koffie) smaak nog te kunnen proeven. De kans bestaat namelijk dat melk en melkschuim qua smaak de overhand krijgen als de espresso te mild is.

Ik gebruik bij voorkeur espresso bonen met ca. 80% Arabica en 20% Robusta koffiebonen. Uiteraard van goede kwaliteit. Zo kan ik met één melange zowel een lekker kopje espresso als cappuccino maken!

Heb je goede koffiebonen, maar smaakt je espresso toch niet als een écht Italiaans kopje espresso?

Download direct het gratis rapport:

"Het Geheim Van Een Écht Italiaans Kopje Espresso Maken"

Hier vind je een mooie aanbieding van een speciale selectie espressobonen!

Met vriendelijke groet,

KoffieKwaliteit

Ariën Reijs