Met Goede Cappuccino Kopjes Blijft Je
Melkschuim Langer Stevig Én Je Cappuccino Langer Warm...!
Cappuccino kopjes verdienen minstens
evenveel aandacht als het melk opschuimen! Lees de 5 Top Tips over cappuccino
kopjes.
Beste espresso en cappuccino
liefhebber,
Voordat je begint met melk opschuimen, is het
goed te weten dat bij melk opschuimen het belang van de kwaliteit van cappuccino kopjes niet moet worden
onderschat!
Na het melk opschuimen wil je dat de
cappuccino lang warm blijft. Bovendien wil je dat het
melkschuim in de cappuccino kopjes stevig blijft.
Gebruik daarom cappuccino kopjes van goede
kwaliteit.
Wat zijn goede cappuccino kopjes?
Hier zijn de 5 Top Tips waar de cappuccino
kopjes aan zouden moeten voldoen:
- Gebruik cappuccino kopjes waarvan de
binnenzijde egaal rond is van vorm. Dit houdt de schuimlaag stabiel. ‘Moderne’ cappuccino kopjes met een knik
in de rand kunnen je schuimlaag doen afbreken/inzakken;
- Gebruik cappuccino kopjes van porselein.
Dit materiaal houdt warmte langer vast dan aardewerk en porselein is bovendien
sterker;
- Professionele cappuccino kopjes zijn van
extra dik porselein. Heb net mijn eigen cappuccino kopje met schotel gewogen: 500
gram!
- Koop cappuccino kopjes bij een
gespecialiseerde (web)winkel;
- Voor een smaakvolle presentatie gebruik
je cappuccino kopjes welke mooi geglazuurd zijn, dit zorgt voor een extra beschermlaag en mooie
glans.
Goede merken zijn onder andere:
Porcellane d'Ancap en Porcellane ACF.
Met vriendelijke groet,
KoffieKwaliteit
Ariën Reijs
|